آشپزخانه‌های مدرن امروزه به دلیل ظاهر شیک، کاربری آسان، و فضای راحت و باز، جزء محبوب‌ترین طرح‌های داخلی برای خانه‌های جدید هستند. این آشپزخانه‌ها دارای مشخصات زیر هستند:
1- طراحی آرمانی: طراحی آرمانی در آشپزخانه‌های مدرن، به معنای تلاش برای حفظ و ارتقای امکانات و ظاهر فضای کاری است. در این طرحها، همه چیز باید طوری باشد که بتواند محیط را بیشتر به سمت آرامش و راحتی سوق دهد.
2- روشنایی: روشنایی در آشپزخانه‌های مدرن بسیار حائز اهمیت است. نور مناسب می‌تواند کاربری آشپزخانه را بسیار راحت‌تر کند. امروزه، شرکت‌های تولید کننده لامپ و نورپردازی، تنوع زیادی از لامپ‌های LED با کیفیت بسیار بالا و کم مصرفی ارائه می‌کنند که می‌توانند نیازهای هر آشپزخانه را برآورده کنند.
3- استفاده از فضا: در طرح‌های مدرن، بر آن است که تمام فضای آشپزخانه با بهره‌گیری از امکانات مختلف، به نحوی بهینه شده و کاربری را راحت تر کند. استفاده از جاهای نیمه خالی و فضایی به نظر اضافی، با ایجاد قفسه و کابینت‌های جدید، می‌تواند فضا را بیشتر به سوی استفاده مناسب و منظم از امکانات آشپزخانه سوق دهد.
4- ظاهر شیک: در طرح‌های مدرن، ظاهر کلی آشپزخانه بسیار شیک و مدرن است. استفاده از رنگ‌های ساده و یکدست در این طرحها متداول است.
5-استفاده از تکنولوژی: آشپزخانه‌های مدرن از تکنولوژی برای سهولت در کاربری استفاده می‌کنند. از جمله این تکنولوژی‌ها می‌توان به سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی هوشمند، فریزر‌های هوشمند، اجاق‌های برقی هوشمند و کارت‌خوان‌های بی‌سیم برای تسهیل در عملیات پخت و پز اشاره کرد.
6- استفاده از مواد با کیفیت: در آشپزخانه‌های مدرن از مواد با کیفیت برای ساخت قفسه‌ها، کابینت‌ها، سطوح کار و لوازم جانبی استفاده می‌شود. این مواد علاوه بر ظاهر شیک، باعث بهبود عمر مفید و کاربردی آشپزخانه می‌شوند.
7- طراحی شده برای ارتباط با دیگر فضاها: آشپزخانه‌های مدرن با طراحی مناسب به دیگر فضاهای خانه متصل می‌شوند. برای مثال، طرح‌های باز بین آشپزخانه و ناهارخوری و یا طرح‌هایی که در آن‌ها پنجره‌های بزرگی از آشپزخانه تا نمای خارجی وجود دارند.
در نهایت، طراحی آشپزخانه‌های مدرن با توجه به تغییر سلیقه و نیازهای خانواده‌ها به سمت ایجاد یک فضای شیک و کاربری مناسب، بسیار مهم و حائز اهمیت است.